新春街140號全部文章

新春街140號全部文章 http://www.ouianna.com 新春街140號 ─ 人生就是做好菜，吃好飯，喝好酒。 zh-tw anna@ouianna.com anna@ouianna.com 2007-2008 Mon, 27 Aug 2007 00:54:39 +0800 Fri, 07 Oct 2011 14:14:29 +0800 http://www.ouianna.com/images/blog_frist_page/home_headding.jpg 新春街140號 http://www.ouianna.com 137 850 人生就是做好菜，吃好飯，喝好酒。冬天還沒來的時候 - 醋過蘿蔔絲 Fri, 07 Oct 2011 14:14:29 +0800 冬吃蘿蔔夏吃薑，但人在春天時覺得冬天太遠。不單要捱過令人瘋狂的夏天，中間懷念起白蘿蔔的滋味時，硬是買回帶苦澀味的蘿蔔，吃ㄧ口，悵悵然。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/111007_vinegar_daicon.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/111007_vinegar_daicon.php#comments 秋來 ─ 雞肉海芽菜沙拉。 Thu, 06 Oct 2011 14:14:29 +0800 為了做一個決定，傳了簡訊過去，訊息回傳之間，窗簾被吹起，小小的風過來，涼的，這就是秋天了。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/111006_chikensalad.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/111006_chikensalad.php#comments 秋涼 Tue, 4 Oct 2011 14:14:29 +0800 有些夏季菜慢慢下市了，好方面想是我殷殷企盼的青花筍、波菜等，在不久就要遇上他們最美味的時候了。幼玉米筍今天大概是最後一次買了，吃完之後就全心等著冷蔬菜。 http://www.ouianna.com/abouteatting/111004_recently.php http://www.ouianna.com/abouteatting/111004_recently.php#comments 新的舊椅子，舊的新桌子。 Sat, 17 Sep 2011 13:10:29 +0800 添新品的時除了實用考量外，和原有家具的和協度也是很重要的。一件件蒐集，就湊成一個家。夫婦也是像這樣慢慢拼在一起的，慢慢打磨，有一天顏色對了，又到某一天氣味也相投了，大家就舒適了。 http://www.ouianna.com/vintage/110917_olds.php http://www.ouianna.com/vintage/110917_olds.php#comments 【所知有雲】社團餐聚 ─ 邊吃邊玩，正事隨意談談就好。 Thu, 15 Sep 2011 13:10:29 +0800 這次的聚會一開始預計會有 9 人，我們家的窄長餐桌恐不夠用。 http://www.ouianna.com/vintage/110911_cloudbanquet.php http://www.ouianna.com/vintage/110911_cloudbanquet.php#comments 生命的原味 ─ 冬瓜煮物 Mon, 22 Aug 2011 14:14:29 +0800 我各方面都不是一個很出色的人。小時候也曾幻想過長大之後要如何如何，長大之後卻不得不接受自己很平凡的事實。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110822_testoflife.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110822_testoflife.php#comments 用剩下的芥茉醬汁做香煎金目鱸 Wed, 8 Jun 2011 18:14:29 +0800 減重嗎？吃草嗎？沒有味道嗎？試試這個。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110608_fish.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110608_fish.php#comments 夏天甩肉 ─以醬油為基底的沙拉醬汁〈美式芥末〉 Wed, 8 Jun 2011 16:14:29 +0800 減重嗎？吃草嗎？沒有味道嗎？試試這個。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110608_sum_mustersource.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110608_sum_mustersource.php#comments 簡易版 XO 醬 ─ 亁煸吻仔魚 Sat, 04 Jun 2011 14:14:29 +0800 亁煸吻仔魚被之所以我稱之為簡易版XO醬，因為簡單做，拌什麼都鹹香有味，連無趣的燙青菜也可馬上升級。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110604_littlefish.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110604_littlefish.php#comments 夏天甩肉去 ─ 以醬油為基底的沙拉醬汁〈柑橘系〉 Sat, 04 Jun 2011 11:14:29 +0800 可以恣意吃喝之後，如脫韁的野馬，早也吃晚也吃。整個事件就像雷曼兄弟倒閉一樣，我突然無預警的發現所有的牛仔褲都穿不下了。晴天霹靂六月雪，冤屈無處訴，還得眼淚擦乾靠自己的力量站起來。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110604_sum_orangesource.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110604_sum_orangesource.php#comments 一碗清蓮子 Fri, 3 Jun 2011 14:14:29 +0800 其實是一種自我提醒，一口一口吃下肚，提醒自己放寬心，放慢步伐，待人行事得警醒，夜裡別想多，好眠難求，別為了不值一提的小事煩燥一整晚。如此而已。 http://www.ouianna.com/abouteatting/110603_lotus_seed_soup.php http://www.ouianna.com/abouteatting/110603_lotus_seed_soup.php#comments 不想出門的清冰箱料理 ─ 鮭魚燉馬鈴薯 Sat, 14 May 2011 11:14:29 +0800 鮭魚最後還是沒人動，其他的東西倒是全部吃光光，感謝鮭魚的奉獻，讓我們享用了香氣備足的燉馬鈴薯。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110513_salemanpotato.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110513_salemanpotato.php#comments 熨斗二用 Thu, 12 May 2011 20:14:29 +0800 如果心情可以跟衣物一樣被撫平，老公隔天還能穿出門，也是挺快樂的。 http://www.ouianna.com/housewife/110512_iron.php http://www.ouianna.com/housewife/110512_iron.php#comments 那個麵 Fri, 6 May 2011 11:14:29 +0800 你知道的，就是那個嘛。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/20110506_vg_noodle.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/20110506_vg_noodle.php#comments 腰果烤透抽+雙色蕃茄沙拉 Fri, 6 May 2011 11:14:29 +0800 真是不得不大大誇讚堅果家族，他們實在是太美味了，因為油脂豐富，所以渾然不覺自己吃的是植物，口慾很容易得到滿足。烤熟輾成顆粒拌入蔬菜或麵條中，非常對味。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110506_roast_squid.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110506_roast_squid.php#comments 桑椹酒 Sat, 23 Apr 2011 22:49:29 +0800 誰家的公公疼媳婦時，把滿箱珍藏的陳年白酒搬出來送她？大概就我們蔣家吧。某一年圍爐不小心多喝兩杯露了餡，隔天他從房裡搬出一罐又一罐，讓我收下。 http://www.ouianna.com/whywine/110423_mulberry.php http://www.ouianna.com/whywine/110423_mulberry.php#comments 慢慢等，桑椹糖漿。 Sat, 23 Mar 2011 11:14:29 +0800 緊接著的，幾乎同步上市的，是桑椹。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110423_mulsuger.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110423_mulsuger.php#comments 小滿節前醃青梅 Sun, 16 Apr 2011 14:14:29 +0800 掐指算了一下 (笑)，今年的小滿應該落在5/5左右，小滿前的梅子青脆，過後就開始黃苦。 http://www.ouianna.com/abouteatting/110416_plum_misosoup.php http://www.ouianna.com/abouteatting/110416_plum_misosoup.php#comments 慢慢等，梅子糖漿。 Mon, 18 Mar 2011 11:14:29 +0800 梅子糖漿的用途很廣，加入冰涼的氣泡水，就變成梅子汽水。或者一杯碎冰，淋上梅子糖漿，續入兩顆糖漬過的梅子，待碎冰慢慢融化，一口一口啜飲。還能淋在烤過的蛋糕、香草冰淇淋上，幸福感倍增。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110418_plumsuger.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110418_plumsuger.php#comments 梅子白蘭地 Sun, 17 Apr 2011 22:49:29 +0800 梅子季節到，脆梅烏梅我通通沒興趣，只想做酒。 http://www.ouianna.com/whywine/110417_plumwine.php http://www.ouianna.com/whywine/110417_plumwine.php#comments 2011 年的花東行 - Day 4-2 - 武陵農場 Sat, 4 Mar 2011 16:14:29 +0800 全台瘋櫻花，我們這趟花東之旅，所有的省道、公路、橫貫公路上，到處可以看到櫻花樹 http://www.ouianna.com/abouteatting/110305_wulin_sakura.php http://www.ouianna.com/abouteatting/110305_wulin_sakura.php#comments 今天是紀念日 Tue, 18 Mar 2011 16:50:29 +0800 沒錯，今天是那傳說中的結婚紀念日。不過我昨天才知道。 http://www.ouianna.com/memo/110322_anniversary.php http://www.ouianna.com/memo/110322_anniversary.php#comments 紀念日蛋糕 ─ 安傑羅會館 Tue, 22 Mar 2011 11:14:29 +0800 結婚紀念日那天，外出經過一家很可愛的蛋糕店。 http://www.ouianna.com/sharing/110322_anniv_cake_anjaro.php http://www.ouianna.com/sharing/110322_anniv_cake_anjaro.php#comments 柑橘過剩，把他們醃起來。 Tue, 15 Mar 2011 11:14:29 +0800 老話說：生吃都不夠，哪能曬乾？不過現在要曬乾，可是綽綽有餘喔。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110315_orange.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/110315_orange.php#comments 2011 年的花東行 - Day 3 - 廟口紅茶→前進福壽山農場 Thu, 3 Mar 2011 14:46:29 +0800 在花蓮過了一夜後，天氣開始轉涼，Fred 臨時決定要轉往福壽山農場 http://www.ouianna.com/travel/110303_blacktea.php http://www.ouianna.com/travel/110303_blacktea.php#comments 2011 年的花東行 - Day II 東河-採香丁去。 Wed, 2 Mar 2011 14:46:29 +0800 Fred 在東河鄉公所的網站上找到關於採果的資訊 http://www.ouianna.com/travel/110301_vealancia.php http://www.ouianna.com/travel/110301_vealancia.php#comments 這位爺，一個人嗎？ Tue, 26 Jan 2011 14:14:29 +0800 我對於獨自吃飯的人非常有興趣，都吃些什麼？怎麼吃？ http://www.ouianna.com/abouteatting/110126_eatalong.php http://www.ouianna.com/abouteatting/110126_eatalong.php#comments 有一種開始叫結束 Tue, 26 Jan 2011 16:50:29 +0800 婚姻無法一言以蔽 http://www.ouianna.com/memo/110124_bigging_endding.php http://www.ouianna.com/memo/110124_bigging_endding.php#comments 吃鴨肉的男人 Wed, 19 Jan 2011 02:03:58 +0800 男人坐在店裡的正中央，環繞著他幾張桌子，有全家老小聚餐宵夜，有兄弟碰頭威士忌喝得滿臉通紅，也有... http://www.ouianna.com/puringtext/110119_theman_thateatduck.html http://www.ouianna.com/puringtext/110119_theman_thateatduck.html#comments 午餐一份蘿蔔嬰 Thu, 31 Dec 2010 14:14:29 +0800 蘿蔔：Raphanus sativus L. 一年生草本。直播、撒播或點播。作高畦，行距 40 公分，株距 20 公分。 http://www.ouianna.com/abouteatting/101231_lunch.php http://www.ouianna.com/abouteatting/101231_lunch.php#comments 胡桃鉗 Wed, 29 Dec 2010 21:14:29 +0800 一盆核桃 (胡桃) 擺在茶几上，聖誕夜晚上客人一進門便問：你們平常真都這樣鉗開核桃吃嗎？ http://www.ouianna.com/abouteatting/101229_walnuts.php http://www.ouianna.com/abouteatting/101229_walnuts.php#comments 平安夜，懷抱初心。胡麻風味噌烏龍麵。 Tue, 21 Dec 2010 11:14:29 +0800 這是一道極平凡的料理，家常食品，但是冬天裡喝上ㄧ碗，美味極了。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/20101221_wulong_soup.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/20101221_wulong_soup.php#comments 仿窯燒披薩 ( 耐熱陶器製本格的石窯 ) Mon, 13 Dec 2010 11:14:29 +0800 home made 的薄手麵皮，酥焦的邊緣，因熱對流而交纏融化的的配料及起司，人生求的不就是這樣而已嗎？ http://www.ouianna.com/mrs_chiang/20101213_pizzeri.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/20101213_pizzeri.php#comments 我也會吃便當 Mon, 15 Nov 2010 02:03:58 +0800 是的，我也會吃便當。 http://www.ouianna.com/puringtext/101115_also_eat_lunchbox_too.html http://www.ouianna.com/puringtext/101115_also_eat_lunchbox_too.html#comments 寫毛筆 Sun, 14 Nov 2010 20:50:29 +0800 春來啦~~~! 書法老師不要來~~~! http://www.ouianna.com/memo/101114_writing.php http://www.ouianna.com/memo/101114_writing.php#comments 黑狗四歲 Sun, 14 Nov 2010 20:50:29 +0800 妹阿，你四歲了，我對你只有一個期望，就是獨立點。 http://www.ouianna.com/memo/101114_mei4ybday.php http://www.ouianna.com/memo/101114_mei4ybday.php#comments 讓一局 Sat, 12 Nov 2010 02:03:58 +0800 林老先生隨著年紀漸增，這幾年下廚的次數越來越多。小時候的他是君子遠庖廚。 http://www.ouianna.com/puringtext/along.html http://www.ouianna.com/puringtext/along.html#comments 一人一狗 Sun, 31 May 2009 02:03:58 +0800 一個人精疲力竭的回到淡水，狗已經累到在後座打呼，我得靠著她的呼吸聲判斷有無異狀。 http://www.ouianna.com/puringtext/along.html http://www.ouianna.com/puringtext/along.html#comments 油燜棉芋 Fri, 5 Nov 2010 11:14:29 +0800 廚房還剩一顆棉芋，真是讓我想到就饞得發慌的食物。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/101106_taros_w_oil.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/101106_taros_w_oil.php#comments cafè deux Tue, 2 Nov 2010 13:58:29 +0800 芋莖直下之巨芋名芋魁，俗名芋頭，其旁生小芋名芋艿。本草名芋子。 http://www.ouianna.com/abouteatting/101102_taros.php http://www.ouianna.com/abouteatting/101102_taros.php#comments 朝食 / 干貝吻魚粥 Thu, 11 Mar 2010 11:14:29 +0800 冬天的早餐還是吃稀飯好。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/100311_scollopricesoup.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/100311_scollopricesoup.php#comments 冬日的蘿蔔三吃：老薑肉片蘿蔔湯葉蘿蔔雪裡紅、乾煸蘿蔔皮 Wed, 27 Jan 2010 11:14:29 +0800 蘿蔔本味，其實有三味。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/100126_winter_daigon_in3way.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/100126_winter_daigon_in3way.php#comments 金時地瓜球 Tue, 19 Jan 2010 19:14:29 +0800 本來要等到秋天才做的小點心，因為等到秋栗上市，還要放一顆栗子進去壓底才豐富。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/100119_jp_sweet_potatoball.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/100119_jp_sweet_potatoball.php#comments 黑狗三歲 Sun, 15 Nov 2009 20:50:29 +0800 妹ㄚ，生日快樂喔。 http://www.ouianna.com/memo/091115_mei_3y_brithday.php http://www.ouianna.com/memo/091115_mei_3y_brithday.php#comments 假日糜爛 Sat, 14 Nov 2009 20:27:29 +0800 星期六的早上 8：45，前一晚發下宏願要睡到正中午的我，被貨件出錯的宅配通電話吵醒。逼得我，硬著頭皮用清晨澀啞的喉音打電話給客戶，電話那頭同樣是鼻氣未開，惺忪酸澀。 http://www.ouianna.com/memo/091114_lazy_weekend.php http://www.ouianna.com/memo/091114_lazy_weekend.php#comments 主婦週間飲食 Mon, 9 Nov 2009 20:14:29 +0800 你是那種照顧家人不遺餘力，照顧自己慶慶菜菜的菜主婦嗎？ http://www.ouianna.com/housewife/091109_weekdayfood.php http://www.ouianna.com/housewife/091109_weekdayfood.php#comments 療心養身 - 山藥芝麻糊 + 安神胡蘿蔔排骨湯 Mon, 9 Nov 2009 19:14:29 +0800 身體跟心理要一起進補；醫食同源，身心要同治。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/sp_seafood_rice.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/sp_seafood_rice.php#comments 舒壓揉捏小物 - 公平貿易商店之花布狗狗 Mon, 9 Nov 2009 15:13:29 +0800 地球樹 Earth Tree 販售的碎花布狗狗，不管他有什麼功用，直接買回家。 http://www.ouianna.com/sharing/091109_unleash_goods.php http://www.ouianna.com/sharing/091109_unleash_goods.php#comments 飛去北竿 Ⅴ- 老酒麵線 Tue, 11 Jul 2009 14:46:29 +0800 爸爸年輕時在東引當兵，聽到我去北竿，他問我有沒有吃什麼好吃的？有啊！老酒麵線！ http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_05oldnoo.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_05oldnoo.php#comments 飛去北竿 Ⅳ- 魚之鄉魚麵 Mon, 10 Jul 2009 14:44:29 +0800 如果你在網路上搜尋馬祖魚麵，清一色出現的是北竿"阿婆魚麵"，我和萱在北竿街上晃來晃去，第一眼注意到的是"魚之鄉"，其實兩家店只隔了一條小巷，但因為"魚之鄉"店門大開，所以我們就直接走進去坐下了。 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_04fishn.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_04fishn.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 飛去北竿 Ⅲ- 震懾人心的標語們 Sat, 25 Jul 2009 14:44:29 +0800 震懾人心的標語們 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_03slogan.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_03slogan.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 飛去北竿Ⅱ- 芹壁部落 Part 2 Sat, 25 Jul 2009 13:44:29 +0800 夜裡的芹壁，真的很美呢。 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_02chin-be2.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_02chin-be2.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 飛去北竿Ⅱ- 芹壁部落 Part 1 Sun, 19 Jul 2009 16:44:29 +0800 芹壁，一篇是說不完的。 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_02chin-be.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_02chin-be.php#comments 主婦亂亂做 ─ 最近縫的東西 Sun, 12 Jul 2009 23:46:29 +0800 很想作些布作，但又真的搞不定縫紉機，只好純手工一針一線來。 http://www.ouianna.com/housewife/sewing_090712.php http://www.ouianna.com/housewife/sewing_090712.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 飛去北竿Ⅰ- 關於托運檢疫 Sun, 12 Jul 2009 23:44:29 +0800 如果你不夠瘋，或是你不夠愛你的狗，你千萬別這樣幹。 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_quarantine.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_baigan_quarantine.php#comments 好日子 Thu, 18 Jun 2009 23:46:29 +0800 在歐茱的日子，每天都是好日子。 http://www.ouianna.com/memo/goodday.php http://www.ouianna.com/memo/goodday.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 來去花蓮 Ⅴ- 崙天步道 Thu, 18 Jun 2009 23:44:29 +0800 「我不管，我明天一定要去走步道。」在民宿休息時我這樣跟小琦說。 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_luntain.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_luntain.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 來去花蓮 Ⅳ - 阿布廚房 Tus, 16 Jun 2009 23:44:29 +0800 我把車子慢慢滑行到距離餐廳門口約 5 公尺的位置，門口貼著禁止攝影、抽煙、寵物三張貼紙，我下定決心，轉過頭對小琦說： http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_hualien_abu.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_hualien_abu.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 來去花蓮 Ⅲ - 二訪智嵐雅居 Tus, 16 Jun 2009 22:44:29 +0800 這是第二次造訪智嵐，距離上次入住相隔兩年；唯上回正值盛夏，週邊高大的馬拉巴栗結實累累，我撿了一些回台北種下，發了芽的現在還擺在家中。 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_hualien_homestay.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_hualien_homestay.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 來去花蓮 Ⅱ - 出發 Sun, 15 Jun 2009 22:44:29 +0800 第一次！第一次自己帶著狗去旅行。第一次自己開著車循蘇花公路一路南下，前進花蓮。第一次沒有朋友或老公規劃行程，不能對任何人發脾氣。 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_hualien_taketheroad.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_hualien_taketheroad.php#comments 帶著汪汪去旅行 ─ 來去花蓮Ⅰ Sat, 14 Jun 2009 22:44:29 +0800 本來不是要去花蓮的，改變決定前，滿心期待著蘭嶼的海天、陽光，上網積極的找民宿、瀏覽資料。一切一切都在我們找不到一家歡迎狗狗的民宿後化成泡影。 http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_hualien.php http://www.ouianna.com/travel/trav_w_dog_hualien.php#comments 好玩好用好工具 II -捷卡水晶印章 Mon, 18 May 2009 13:13:29 +0800 禮品展戰利品第二件！ http://www.ouianna.com/sharing/good_tool_jcare_stamp.php http://www.ouianna.com/sharing/good_tool_jcare_stamp.php#comments 速寫-白鶴靈芝 fri, 8 May 2009 18:49:29 +0800 溼度36%，室溫25.5，窗外是豔陽天。濕度非常低，所以皮膚很乾爽。 http://www.ouianna.com/memo/talking_w_pa.php http://www.ouianna.com/memo/talking_w_pa.php#comments 你聽到我嗎 Tue, 5 May 2009 18:49:29 +0800 我永遠不會知道他是等不到的走，還是聽完很安心的走。 http://www.ouianna.com/memo/talking_w_pa.php http://www.ouianna.com/memo/talking_w_pa.php#comments 好玩好用好工具 I -捷卡裁摺兩用器 Sun, 27 Apr 2009 13:13:29 +0800 我要來分享這次參觀禮品展的戰利品 ~！ http://www.ouianna.com/sharing/good_tool_jcare01.php http://www.ouianna.com/sharing/good_tool_jcare01.php#comments 一個人也要好好生活 Mon, 27 Apr 2009 18:49:29 +0800 只有靠近時，她才突然一把將你擒住，孤單也是這樣。 http://www.ouianna.com/memo/live_along.php http://www.ouianna.com/memo/live_along.php#comments Au Jus工作紀錄 -- 禮盒包裝 Sun, 26 Apr 2009 18:49:29 +0800 從回應的字句中感受他們拆開紙箱時的欣喜，給了我繼續往前走的動力。 http://www.ouianna.com/memo/spec_gift_ofu.php http://www.ouianna.com/memo/spec_gift_ofu.php#comments 如果你受夠了熬高湯 ─ 金蝦蘿蔔湯 Wed, 26 Feb 2009 13:59:29 +0800 吃是一種反差療癒；冷與熱、乾涸與滿溢、無味與鮮香的互補交錯。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/glo_shim_daikon_soup.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/glo_shim_daikon_soup.php#comments cafè deux Wed, 26 Feb 2009 13:58:29 +0800 我的咖啡生活始於婚後... http://www.ouianna.com/abouteatting/cafe_deux.php http://www.ouianna.com/abouteatting/cafe_deux.php#comments 無油清炒海瓜子 Fri, 19 Dec 2008 16:22:29 +0800 沒有添加任何油脂，不用大火爆炒，一樣可以享受海瓜子的自然甜味 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/sea_clames.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/sea_clames.php#comments 胡椒鹹肉 Fri, 09 Dec 2008 16:22:29 +0800 我們還是把鹹肉吃了，開了一支平價的紅酒搭著。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/pepper_ham.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/pepper_ham.php#comments 絕美。地圓天方。角盤 Thu, 27 Nov 2008 13:13:29 +0800 下午的光線打在桌上，有一種沉重的靜懿感。角盤沉默的托著壽司，什麼話也沒說。 http://www.ouianna.com/sharing/square_plate.php http://www.ouianna.com/sharing/square_plate.php#comments 最近忙什麼？ Sat, 22 Nov 2008 18:49:29 +0800 好忙好忙啊......。 http://www.ouianna.com/memo/working_space.php http://www.ouianna.com/memo/working_space.php#comments 人仰狗翻生日趴 Sat, 15 Nov 2008 10:49:29 +0800 妹妹過兩歲生日了。噓......小聲點，讓外婆知道我們幫狗過生日，她可有得唸了......。 http://www.ouianna.com/memo/mei_brithday.php http://www.ouianna.com/memo/mei_brithday.php#comments un cafe Sat, 08 Nov 2008 16:15:29 +0800 「你什麼時候開始喝咖啡的？」 http://www.ouianna.com/abouteatting/un_cafe.php http://www.ouianna.com/abouteatting/un_cafe.php#comments 草原上的黑狗 Tue, 04 Nov 2008 22:49:29 +0800 不要跟我一附了然於胸的樣子，有些事情不講清楚是不行的。 http://www.ouianna.com/memo/beautiful_dog.php http://www.ouianna.com/memo/beautiful_dog.php#comments 秋日扶桑 Tue, 04 Nov 2008 20:49:29 +0800 被買走之前，還是先偷偷留一個吧 ...... 。 http://www.ouianna.com/sharing/rose_mallow.php http://www.ouianna.com/sharing/rose_mallow.php#comments 第 22 屆消費者品酒會暨美食節─ Chapter III【酒槽下的晚餐】 Mon, 29 Sep 2008 22:44:29 +0800 晚餐來了！晚餐來了！經歷一整天的吃吃喝喝，最精采的還是晚餐。 http://www.ouianna.com/travel/concours_vins_dinner.php http://www.ouianna.com/travel/concours_vins_dinner.php#comments 主婦亂亂做 ─ 手做雜貨風吊物架 Tue, 23 Seo 2008 14:25:29 +0800 既然花力氣的事情沒辦法做，就決定做點輕軟的小手工。 http://www.ouianna.com/housewife/handmade.php http://www.ouianna.com/housewife/handmade.php#comments 婚禮現場紀實 II─ 英國 Tip Tree 花花禮帽小果醬 Tue, 29 Jul 2008 20:49:29 +0800 這其實是一篇小小的工作紀錄。 http://www.ouianna.com/sharing/wedding_080831.php http://www.ouianna.com/sharing/wedding_080831.php#comments 第 22 屆消費者品酒會暨美食節─ Chapter II 午餐、起司課程、雞尾酒會、騎士受勳儀式 Mon, 22 Sep 2008 23:44:29 +0800 午餐在這兒解決，但可不是填填肚子而已唷。 http://www.ouianna.com/travel/concours_vins_lunch.php http://www.ouianna.com/travel/concours_vins_lunch.php#comments 第 22 屆消費者品酒會暨美食節─ Chapter I 早餐、酒課、與盲測 Sun, 14 Sep 2008 15:44:29 +0800 這將是忙碌的一天......。 http://www.ouianna.com/travel/concours_vins_universite.php http://www.ouianna.com/travel/concours_vins_universite.php#comments 小冰箱攻略守則 Fri, 29 Aug 2008 12:59:29 +0800 我的冰箱真的很小。 http://www.ouianna.com/housewife/mt_t_f.php http://www.ouianna.com/housewife/mt_t_f.php#comments 晨露 ─ 每日早餐 Thu, 28 Aug 2008 12:59:29 +0800 對於能夠讓家人每天都帶著飽足的能量，踏入辦公室。身為家庭主婦的我，深深感到幸福且引以為傲。與大家共勉之。 http://www.ouianna.com/housewife/breakfast_evday.php http://www.ouianna.com/housewife/breakfast_evday.php#comments 我的無印生活 Thu, 19 Aug 2008 12:59:29 +0800 一個優良設計的背後，竟是如此繁複費心而堅持。 http://www.ouianna.com/housewife/muji.php http://www.ouianna.com/housewife/muji.php#comments 蛇瓜 Tue, 12 Aug 2008 16:22:29 +0800 偶然在菜攤發現，菜販說吃起來像絲瓜。回家用蒜頭清炒了吃，發現一點都不像絲瓜。要比絲瓜好吃，一千倍。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/snake.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/snake.php#comments 淡水保安堂 ─ 無敵解渴酸梅湯 Tue, 12 Agu 2008 00:15:29 +0800 這些材料配方，搭起來的味道剛剛好；剛剛好甜，剛剛好酸，剛剛好解渴。 http://www.ouianna.com/abouteatting/prune_supe.php http://www.ouianna.com/abouteatting/prune_supe.php#comments 人間仙境 Thu, 07 Aug 2008 12:59:29 +0800 盛夏中的台北盆地，暑氣逼人，令人心浮氣躁。長期間躲在室內吹冷氣也不妥，考慮到身心健康,收拾行囊避暑去囉！ http://www.ouianna.com/housewife/heaven.php http://www.ouianna.com/housewife/heaven.php#comments 鹿堀坪古道 Thu, 07 Aug 2008 12:59:29 +0800 又是一個炎熱的星期六 http://www.ouianna.com/travel/cherries.php http://www.ouianna.com/travel/cherries.php#comments 薑醋秋葵 Tue, 5 Aug 2008 23:49:29 +0800 「我可以每天吃秋葵喔 ~！」跟朋友聊到秋葵的時候，我這樣告訴她。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/okra_no1.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/okra_no1.php#comments 街頭的聲音 Tue, 29 Jul 2008 23:59:29 +0800 重頭戲開演囉！今晚我們來聽演唱會。 http://www.ouianna.com/housewife/music_street.php http://www.ouianna.com/housewife/music_street.php#comments 生流私房菜 ─ 泰北辣拌碎豬肉 Tue, 29 Jul 2008 22:49:29 +0800 這是一道非常適合夏天吃的菜喔 ~ 均勻的裹上米碎的碎豬肉，口感很好，香氣也夠。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/tai_pork.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/tai_pork.php#comments 路邊的櫻桃趕快採！ Tue, 29 Jul 2008 23:49:29 +0800 玉燕說：我家葡萄園的田埂上，長滿櫻桃喔~！嘿~~那還不快帶我們去？！ http://www.ouianna.com/travel/cherries.php http://www.ouianna.com/travel/cherries.php#comments 美麗的午後巧遇【玫瑰古蹟】─ 蔡瑞月舞蹈研究社 Fri, 25 Jul 2008 22:49:29 +0800 世外桃花源 --- 值得你蹺班來坐坐 http://www.ouianna.com/housewife/dance.php http://www.ouianna.com/housewife/dance.php#comments 普羅旺斯百年橄欖油磨坊 ─ D'HUILE A L'OLIVIER Tue, 22 Jul 2008 20:49:29 +0800 我們到法國的時候，葡萄和橄欖都剛剛授完粉，翻看樹叢，會發現小果實剛剛長出來。 http://www.ouianna.com/sharing/huile.php http://www.ouianna.com/sharing/huile.php#comments 柬埔寨還是法國？ Tue, 22 Jul 2008 23:49:29 +0800 柬埔寨拍起來也像是這樣吧？ http://www.ouianna.com/travel/vi_or_franch.php.php http://www.ouianna.com/travel/vi_or_franch.php#comments 某日晚餐 Tue, 22 Jul 2008 22:49:29 +0800 今晚要做的菜，可以讓 Fred 在這樣的大熱天，還能吃下三大碗白飯。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/some_day_dinner.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/some_day_dinner.php#comments 陽台上的落花生 Wed, 16 Jul 2008 22:49:29 +0800 才打開就香氣四溢，先偷剝了來吃，軟糯綿密，好香啊~ http://www.ouianna.com/mrs_chiang/peanut.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/peanut.php#comments 帶著孩子露營趣 ─ 營地介紹墾丁‧紅柴水鄉 Wed, 16 Jul 2008 23:49:29 +0800 只是見識過紅柴之後，你一定會發現：眼前的一切，就是最好的答案。 http://www.ouianna.com/housewife/camp_w_chil_3.php http://www.ouianna.com/housewife/camp_w_chil_3.php#comments 當豆瓣筍絲遇上 Caladons 紅酒 Tue, 10 Jul 2008 22:49:29 +0800 本來想湊合著喝下，沒想到筍絲跟這支 Caladons 竟意外的搭調。我們經常在討論的；用東方菜式搭配西方葡萄酒，這就是一個絕佳的例子。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/bamboo.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/bamboo.php#comments Chambre，房間。 wed, 08 Jul 2008 02:03:58 +0800 我們在法國的第六天，住進普羅旺斯當地的民宿。 http://www.ouianna.com/travel/franch_chambre.php http://www.ouianna.com/travel/franch_chambre.php#comments 草嶺古道 Tue, 07 Jul 2008 02:03:58 +0800 唷呼~~今天拔麻起了個大早，真的很早喔，我們 6 點半不到就出發了。 http://www.ouianna.com/travel/hiking.php.php http://www.ouianna.com/travel/hiking.php#comments 蔴嬰 Tue, 08 Jul 2008 00:15:29 +0800 掐下來的蔴嬰葉，跟吻仔魚一起煮，起鍋前勾點芡粉、調料。對小孩子來說，煮的軟軟滑滑的麻嬰湯，還有吻仔魚的鹹香氣，一口口咕嚕滑進喉嚨裡。真是好好喝啊。 http://www.ouianna.com/abouteatting/ma_in.php http://www.ouianna.com/abouteatting/ma_in.php#comments 帶著孩子露營趣之二 ─ 裝備 Tue, 08 Jul 2008 22:49:29 +0800 想到上週在拉庫山上，一面用湯匙挖著西班牙海鮮飯，配著抹上岩鹽嫩烤的"陽明山土雞"，怡然地啜飲著沁涼的白酒……..當時有如置身天堂的感覺，相信只有天邊，那層層山靄會明白。 http://www.ouianna.com/housewife/camp_w_chil_2.php http://www.ouianna.com/housewife/camp_w_chil_2.php#comments 帶著孩子露營趣 ─ 開端 Tue, 01 Jul 2008 22:49:29 +0800 去年暑假瞞著孩子的爸，偷偷地買了個帳篷，並暗中進行有關露營前的規畫與準備。 http://www.ouianna.com/housewife/camp_w_chil.php http://www.ouianna.com/housewife/camp_w_chil.php#comments 香波堡的紀念 ─ 法式研磨器 Tue, 01 Jul 2008 23:49:29 +0800 法國各處小城市集都販售著這研磨器，這幾款我是在香波堡看上的。跟市集裡的有些差異，較精緻，花色也較美。 http://www.ouianna.com/sharing/grinder.php http://www.ouianna.com/sharing/grinder.php#comments 下一站，你的心 Mon, 24 Jun 2008 02:03:58 +0800 談戀愛和旅行是最人生中最累的兩件事。 http://www.ouianna.com/travel/nextstop.php http://www.ouianna.com/travel/nextstop.php#comments 我是為你好！ Fri, 24 May 2008 22:49:29 +0800 不要跟我一附了然於胸的樣子，有些事情不講清楚是不行的。 http://www.ouianna.com/memo/all_about_u.php.php http://www.ouianna.com/memo/all_about_u.php#comments 歐茱誠徵 ─ 優質手部及小女生麻豆 Wed 08 May 2008 02:02:58 +0800 歐茱誠徵手演員，如果你有一雙美麗勻稱的手臂，外加纖纖十指，歡迎你來報名。 http://www.ouianna.com/sharing/handmodel.php http://www.ouianna.com/sharing/handmodel.php 凝香四季豆 Wed, 08 May 2008 01:49:29 +0800 夏天是豆子的季節，瓜果瘋狂的展現誘人姿態。筊白、鳳梨、哈密、小黃、絲瓜。夏天一定要想辦法清涼暢快。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/beans.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/beans.php#comments 低血壓該怎辦？ Wed, 08 May 2008 00:49:29 +0800 郵局都有血壓計，這是我覺得他們很便民的一個地方。 http://www.ouianna.com/memo/low_blood_p.php http://www.ouianna.com/memo/low_blood_p.php#comments 街市好緣 ─ 五穀素飯糰 Wed 08 May 2008 02:03:58 +0800 久沒上菜場，某日為了空蕩蕩的冰箱，和發窘的胃腸做採購。路過一小攤，婆婆媽媽擠在攤前，就要錯身時，餘光掃到飯糰影像。不是普通飯糰，是極品五穀飯糰。 http://www.ouianna.com/sharing/riceball.php http://www.ouianna.com/sharing/riceball.php#comments 原點 Mon, 28 Apr 2008 02:03:58 +0800 不夠浪漫嗎？這樣行不行？ http://www.ouianna.com/sharing/tp_hats.php http://www.ouianna.com/sharing/tp_hats.php#comments 我的法國首航 Thu, 24 Apr 2008 00:03:58 +0800 我早就跟他說，這個木槽裝滿為止，不準再買。 http://www.ouianna.com/memo/finallytofrance.php http://www.ouianna.com/memo/finallytofrance.php#comments 不擅旅行，不喜音樂，我是俗人 Wed, 23 Apr 2008 02:03:58 +0800 我早就跟他說，這個木槽裝滿為止，不準再買。 http://www.ouianna.com/memo/about_music.php http://www.ouianna.com/memo/about_music.php#comments 不是廚師 Tus, 22 Apr 2008 00:15:29 +0800 唉，很抱歉，我其實是想藉這菠菜發發牢騷，有些事放心裡很久了。 http://www.ouianna.com/abouteatting/spinach.php http://www.ouianna.com/abouteatting/spinach.php#comments 優植小宴 Sun, 19 Apr 2008 00:15:29 +0800 固定送菜到家裏的小雁，剛剛才把菠菜幼苗從土裡拔出來。到我手上，幼嫩嫩的要滴出水來。 http://www.ouianna.com/abouteatting/life_vag.php http://www.ouianna.com/abouteatting/life_vag.php#comments 意外驚喜 ─ 歐茱精選法式仿古瓷盤 Sun, 12 Apr 2008 02:03:58 +0800 本是陪開餐廳的朋友去挑盤子，卻不小心發現心底最想要的那一枚。 http://www.ouianna.com/sharing/franch_plate_080412.php http://www.ouianna.com/sharing/franch_plate_080412.php#comments Muscat de Rivesaltes 幕斯卡冰釀蜜瓜 Mon, 31 Mar 2008 22:49:29 +0800 把甜白酒注入當季的蜜瓜中，冰鎮一夜。隔日飲下，如同親吻少女如夢似蜜的雙唇。 http://www.ouianna.com/whywine/melon_muscat.php http://www.ouianna.com/whywine/melon_muscat.php#comments Muscat de Rivesaltes 幕斯卡天然甜白酒 Wed, 26 Mar 2008 22:49:29 +0800 同樣是 Muscat，為何這支酒精比人高？ http://www.ouianna.com/whywine/muscat_de_rivesaltes.php http://www.ouianna.com/whywine/muscat_de_rivesaltes.php#comments 芥末風味醬油葫蘿蔔拌香菜 Mon, 17 Mar 2008 22:49:29 +0800 不喜歡胡蘿蔔的話，試試這一道吧。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/mustardsoy_carrot_080309.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/mustardsoy_carrot_080309.php#comments 狼勒？！ Sun, 9 Mar 2008 02:03:58 +0800 那晚，狼來了 http://www.ouianna.com/memo/whereiswolfl.php http://www.ouianna.com/memo/whereiswolfl.php#comments 結婚回禮系列 ─ 法國ST.Dalfour nonsuger added Jam Sat, 16 Feb 2007 02:03:58 +0800 嫁一次，夠嗎？ http://www.ouianna.com/sharing/weddinggift_080216.php http://www.ouianna.com/sharing/weddinggift_080216.php#comments 就算是地瓜─ 也要很三星 Mon, 02 Feb 2008 22:49:29 +0800 老劉跟我一致認為，他們家的地瓜活烤是最好吃的。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/sweetpotato_080125.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/sweetpotato_080125.php#comments 芷薑情節 Wed, 16 Jan 2008 00:15:29 +0800 把薑挑出來不吃，這不是小孩子做的事嗎？ http://www.ouianna.com/abouteatting/ginger_080116/ginger_080116.php http://www.ouianna.com/abouteatting/ginger_080116/ginger_080116.php#comments 關於旅行 ─ 真是不同興趣如隔山 Tus, 25 Dec 2007 00:15:29 +0800 起床後是陌生的床單、不認識的枕頭、昨天才見面的浴室、今天就要離別的房間。我對於這種情境莫名的感到空虛無助。 http://www.ouianna.com/memo/about_travel.php http://www.ouianna.com/memo/about_travel.php#comments 【安納小書坊】讀，葡萄酒文化密碼 Sat, 22 Dec 2007 12:39:58 +0800 齊一標準的評分方式嚴重忽略了「鄉土」( terroir ) 的特性與重要性。對法國葡萄酒有些認識的人，對 terroir 這個法文字絕對不陌生，他的原意是鄉土，用在葡萄酒上，我們會說：「 Vin pui a un gout de terroir. 」( 酒中殘存著土壤的味道。) http://www.ouianna.com/whywine/code_duvin_071222.php http://www.ouianna.com/whywine/code_duvin_071222.php#comments 上書店喝咖啡，寫文章唸老公。 Fri, 21 Nov 2007 22:03:58 +0800 不猶豫，收拾行李，揹上沉重的裝備，往淡水河邊的”有河Book”前進。 http://www.ouianna.com/memo/goto_riverbook.php http://www.ouianna.com/memo/goto_riverbook.php#comments 生命的出口 Fri, 21 Nov 2007 02:03:58 +0800 今早外出返家後發現，陽台上比"盆"而居的兩株不同品種的長春藤，有了一些小小的交疊。 http://www.ouianna.com/memo/another_way.php http://www.ouianna.com/memo/another_way.php#comments 保加利亞玫瑰花瓣醬 Wed, 12 Nov 2007 02:03:58 +0800 開罐後，粉紅色的香氣像舞彩帶一樣竄出，型成一條由玫瑰、檸檬組成的拋物線，直達舌後根。有種小時候吃山楂糖的意味，聞上去是甜，卻偏偏直冒口水。玫瑰氣息慢慢滲出，不是濃烈的，卻沉緩有力。馨香化入糖黏果膠中，忽近忽遠，恍恍惚她出現在鼻頭，一定睛又查覺不到蹤跡。不若一般坊間玫瑰製品，灌滿奇異香精，大邋邋往腦門竄，刺鼻暈眩。 http://www.ouianna.com/sharing/rose_jam_071212.php http://www.ouianna.com/sharing/rose_jam_071212.php#comments 摩洛哥香料燉羊腿 Sun, 09 Dec 2007 22:49:29 +0800 我最近在家悶壞了，倒不是沒事幹的悶，而是事情太多的悶。從我沒事找事開始幫網站改版、弄網拍，之後沒一天好睡。老蔣更是被迫當了將近一個月的外食人口。沒做菜，人都乾枯了。星期天我拖著老蔣陪我逛菜市場。買足了蔬菜，老蔣也幾近崩潰邊緣，他一向討厭在菜場的婆婆媽媽裡穿梭。一張臉已經沒了表情，呆滯茫然。問他還行不行？他總會回我說不要緊。 http://www.ouianna.com/mrs_chiang/moroccolamp_071209.php http://www.ouianna.com/mrs_chiang/moroccolamp_071209.php#comments 淺談岩鹽 Thu, 15 Nov 2007 02:03:58 +0800 最早聽到岩鹽這東西，是在電視節目，和某些高級餐館中得知。以為岩鹽僅是用來提升食材鮮甜度、佐餐用的調味料。嫩煎的牛排，灑上現磨岩鹽花，滋味無以言喻。不但誘出牛肉中的甜味，那股甘美的餘韻，讓人想回家把櫥櫃裡的鹽巴都倒掉。 http://www.ouianna.com/sharing/abou_rocksalt.php http://www.ouianna.com/sharing/abou_rocksalt.php#comments 晨間的祭典 Thu, 15 Nov 2007 00:54:39 +0800 早晨起床的第一道儀式，就是以一杯摻了喜馬拉雅岩鹽的溫開水，喚醒尚未回暖的腸胃。這是一場晨間的祭典。細胞補充了水份，然後才開始盥洗的動作。 http://www.ouianna.com/sharing/ceremony_in_morning.php http://www.ouianna.com/sharing/ceremony_in_morning.php#comments 自製岩鹽燈 Wed, 14 Nov 2007 00:54:39 +0800 如果不想買現成的鹽燈，也可以選擇自製。一塊塊的粉紅岩鹽堆疊起來，自然有形。 http://www.ouianna.com/sharing/diy_saltlamp.php http://www.ouianna.com/sharing/diy_saltlamp.php#comments 主婦與鵝蛋 Tue, 02 Oct 2007 22:49:29 +0800 常常都是這樣的。也不過就是四顆鵝蛋，竟也拉雜扯了一篇，這就是主婦。 http://www.ouianna.com/abouteatting/gooseegg_071001.php http://www.ouianna.com/abouteatting/gooseegg_071001.php#comments 最愛灰皮諾 ─ Tokay Pinoe Gris Sat, 15 Sept 2007 02:03:58 +0800 其實本來沒打算要寫這支，所以酒已經被我喝光了。茫的很開心，最後就拍張空酒瓶來推薦一下。 http://www.ouianna.com/whywine/tokay_pinoegris_070915.php http://www.ouianna.com/whywine/tokay_pinoegris_070915.php#comments 羅亞爾河產區 ─ Muscadet Tue, 11 Sept 2007 00:54:39 +0800 這瓶 Muscadet ( 慕絲卡黛 ) 產區在羅亞爾河流域尾端，使用 sur lie 泡渣法。 ur lie 據稱可以提升酒的風味，使口感更加圓潤飽滿。聽起來頗吸引人，決定今晚開瓶。至於晚餐就馬虎帶過了。 http://www.ouianna.com/whywine/muscade_surlie_070911.php http://www.ouianna.com/whywine/muscade_surlie_070911.php#comments 法國隆河區老藤葡萄酒 ─ 試飲 Mon, 27 Aug 2007 00:54:39 +0800 Vieilles Vignes (VV)：表此酒是由老葡萄藤所採收的葡萄所釀造。開瓶十分鐘後酒況漸入佳境。瓶塞上印有VACQUEYERAS ( 渥克哈斯 ) 字樣，位處南隆河，距 AVIGNON 約 30 公里。酒色磚紅，淚痕極深，結構輕盈但不失穩重。略果酸，但整體柔順平衡。 http://www.ouianna.com/whywine/vvwine_070827.php http://www.ouianna.com/whywine/vvwine_070827.php#comments