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朝食 / 干貝吻魚粥 |
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冬天的早餐還是吃稀飯好。
「阿伯,你有干貝嗎?」
冬天,吃到沒發泡仔細的乾料最掃興,所以我前一晚,干貝米粒都浸在雞湯裡,一早起來開火就烹。 剛入手的白色陶鍋,兩個人的分量,不小心拍下這張,蓋著抓鍋蓋小布的照片,覺得可愛極了,很像合掌屋之類的小房子。
最後剩下一小碗,我把他留在桌上,經過時偷偷扒一口,冷掉不但沒有腥味,鮮味竟然更清晰。
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